一、普菜
1、鱼饼:普通调料+优良鱼肉+225
2、笋干烧肉:水果+猪肉+157
3、蚕豆汤:普通调料+果仁+150
4、松花蛋:普通调料+鸭蛋+112
5、奶白枣糕:果仁+面粉+157
6、手撕包菜:普通调料+包菜+157
7、银鱼蛋羹:鸡蛋+优良鱼肉+167
8、鱼排面:粉面+普通鱼肉
二、精菜
1、桃花糕:果仁+面粉+桃花+307
2、三虾豆腐:豆腐+果仁+虾仁+262
3、天妇罗:鸡蛋+面粉+虾仁+307
4、豆腐焖鲍鱼:豆腐+菌类+精致鱼肉+307
5、拔丝茄子:鸡蛋+面粉+茄子+307
6、桃花包子:面粉+猪肉+桃花+352
7、沙荼面:豆腐+虾仁+262
8、玉带虾仁:普通调料+辣椒+虾仁+307
9、七星鱼丸汤:豆腐+普通调料+精致鱼肉+262
10、卤鸭:普通调料+鸭肉+300
11、虾仁蒸蛋:鸡蛋+虾仁+205
12、香菇虾仁:菌类+虾仁+250
13、茄汁虾仁:番茄+虾仁+205
14、叉烧肠粉:普通调料+面粉+叉烧+307
15、莲花卷:大葱+面粉+包菜+193
16、白菜炒鸡肉:果仁+白菜+鸡肉+299
17、金陵丸子:猪肉+白菜+虾仁+263
18、落花琵琶虾:普通调料+虾仁+桃花+355
19、炸鱼条:鸡蛋+上好鱼肉+面粉+310
20、香菇豆腐饼:豆腐+普通调料+菌类+212
21、白切鸡:大葱+普通调料+鸡肉+350
22、酸菜鲈鱼:普通调料+普通鱼肉+辣椒+195
23、烧汁银雪鱼:普通调料+专供鱼肉+280
24、菌菇浓汤:菌类+秘制香料+309
25、蔬菜沙拉:番茄+包菜+白菜+345
26、叉烧酥:鸭蛋+面粉+叉烧+229
27、豆腐焖茄子:豆腐+普通调料+茄子+350
28、鲱鱼派:鸡蛋+普通鱼肉+面粉+260
29、虾仁炒饭:米饭+普通调料+虾仁+350
三、特菜
1、金鱼戏莲:果仁+面粉+药草+285
2、鸭血粉丝:粉面+鸭肉+秘制香料+342
3、牛肉丸大葱:秘制香料+牛肉3+42
4、豆浆:面粉+桃花+秘制香料+323
5、包菜鸭肉粥:米饭+包菜+鸭肉+299
6、蚂蚁上树:粉面+猪肉+秘制香料+285
7、西湖醋鱼:普通调料+精致鱼肉+秘制香料305
四、尚菜
1、虫草鸭舌:辣椒+鸭肉+药草+360